История создания сети кафе Southern Fried Chicken

Английская сеть кафе быстрого питания Southern Fried Chicken (SFC) существует с 1976 г. Благодаря упорной работе, как сотрудников, так и торговых предприятий, реализующих продукцию на основе договора франшизы, бренд имеет теперь более 700 ресторанов в более чем 70 странах мира. Также этот сеть кафе SFC развивается в регионах Российской Федерации под маркой «Цыплята по-английски».

10 декабря 2009 года в ТРК «Сити Молл» появился эксклюзивный представитель данного бренда на Сахалине.

Фирменное блюдо кафе – жареная курица «SFC», приготовленная по оригинальной запатентованной технологии. Также в меню – сэндвичи, тортильи, салаты с куриным филе и бургеры из 100% говядины. При приготовлении блюд используется эксклюзивные маринад, соусы Пири-Пири и панировка, привезенные непосредственно из Англии. Менеджеры кафе свободно говорят на английском языке, поэтому иностранные гости, придя к нам, всегда будут чувствовать себя комфортно.

Идея создания сети кафе SFC принадлежит Артуру Визерсу. Ураженец  восточной части Лондона Артур много путешествовал по США, осваивая концепцию «Фаст-фуд». Но одно путешествие оставило в его душе неизгладимое впечатление.

Во время поездки в Гринвилл, штат Каролина, ему на обед подали жареного цыпленка. Это был абсолютно новый потрясающий вкус, в который он влюбился на всю жизнь. Запомнив рецепт приготовления, он продолжил путешествие по южным штатам Америки. Спустя два дня в Монтгомери, штат Алабама, он отправился в круиз на пароходе по реке Миссисипи. Образ этого парохода и незабываемый вкус жареного цыпленка вдохновили его создать нечто уникальное, которое вскоре воплотилось в качестве всемирно известной торговой марки Southern Fried Chicken.

Будем рады видеть Вас!

ТРК "Сити Молл", 3 этаж, зона фуд-корта. Тел: 70 80 12